奶茶的做法

奶茶的做法

奶茶是一种简单易做的饮料。一般初学者只需要 30 分钟即可完成。 预估烹饪难度:★★ 必备原料和工具 袋泡红茶(推荐立顿黄牌精选红茶) 全脂奶粉或淡奶 杯子,例…

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奥利奥冰淇淋的做法

奥利奥冰淇淋的做法

奥利奥冰淇淋是简单但好吃的冰淇淋,纯动物奶油不腻口,预计制作时长半小时(主要消耗在搅打奶油和去除奥利奥夹心上)。 预估烹饪难度:★★★ 必备原料和工具 淡奶油(…

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太阳蛋的做法

太阳蛋的做法

预估烹饪难度:★★ 必备原料和工具 鸡蛋 盐 油 分可控火候微波炉或不可控火候微波炉(定义和分辨方式请见附加内容) 筷子或牙签 计算 鸡蛋的用量为 1 个。 盐…

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基础牛奶面包的做法

基础牛奶面包的做法

面包是常见的主食。普通面包需要经过长时间的发酵及和面。但本食谱尽量简化了制作步骤,方便新手上手,并尽量保证其风味。当然,要求更高的也可以查阅其的面包食谱。 本食…

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地三鲜的做法

地三鲜的做法

预估烹饪难度:★★★ 必备原料和工具 茄子 土豆 尖椒 葱 姜 蒜 豆瓣酱 生抽 盐 糖 淀粉 计算 注意,这道菜仅有足够 2-4 人食用的版本。 茄子 100…

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