土豆炖排骨的做法
预估烹饪难度：★★★ 必备原料和工具 肋排 土豆 姜 小葱 料酒 白糖 干辣椒 八角 花椒 桂皮 生抽 老抽 蚝油 黄豆酱 计算 肋排 = 750g 土豆 = …
回锅肉的做法
预估烹饪难度：★★★★ 必备原料和工具 五花肉 小葱 生姜 青红椒 蒜苗 料酒 豆瓣酱 生抽酱油 味精 计算 五花肉的用量为 0.5 斤/男人 0.3 斤/女人…
啤酒鸭的做法
啤酒鸭不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。肉久吃不腻,汤久涮而不淡。风味独特,具有热而不浮,香而不腻的独特口味让人赞口不绝。一般初学者需要 1 小时即可完成。 预…
商芝肉的做法
此菜色泽红润，质地软嫩，肥而不腻，有浓郁的商芝香味，是陕西省商县特有的风味菜。因商芝属于陕西特产，此菜原料获取难度较大，不易制作。 预估烹饪难度：★★★★★ 必…
咖喱肥牛的做法
咖喱肥牛美味营养并且下饭，吃多了炒炸菜后再吃个咖喱肥牛相当美滋滋。 适合在家吃或者做成便当带去公司吃（微波炉加热也不会有太大味道~）。 并且所需材料少，容易购买…
咖喱炒蟹的做法
第一次吃咖喱炒蟹是在泰国的建兴酒家中餐厅，爆肉的螃蟹挂满有蟹黄味道的咖喱，味道真的绝，喜欢吃海鲜的程序员绝对不能错过。操作简单，对沿海的程序员非常友好。 预估烹…