油酥的做法
油酥是由面粉与热油混合调制的，通常在烙饼时涂点油酥，可以使得饼子层层分明，外酥里软，口感更佳。 预估烹饪难度：★★ 必备原料和工具 面粉 油 盐 计算 油 = …
炒青菜的做法
制作简单方便。预计 10 分钟即可完成。 预估烹饪难度：★★ 必备原料和工具 青菜 计算 每次制作前需要确定计划做几份。一份正好够 1-2 个人食用 总量： 青…
牛油火锅底料的做法
重庆火锅又称毛肚火锅或麻辣火锅，是中国传统饮食方式之一。 其起源于明末清初的重庆嘉陵江畔，该菜式也是朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式。 其主要原料是牛毛肚、猪…
空气炸锅照烧鸡饭的做法
空气炸锅照烧鸡饭是一道简单易做的菜。是一道既便利又便宜的美食，而且在品尝美味的同时，新手也能完全掌握！ 预估烹饪难度：★★★★ 必备原料和工具 丽滋饼干(Rit…
红烧茄子的做法
预估烹饪难度：★★★★ 必备原料和工具 大蒜 大葱 青辣椒 洋葱 西红柿 青茄子 盐 酱油 鸡蛋 面粉 淀粉 计算 每次制作前需要确定计划做几份。一份正好够 2…
芥末黄油罗氏虾的做法
这是一道做法简单，味道美味，具有新意的海鲜菜。 预估烹饪难度：★★★ 必备原料和工具 罗氏虾 黄油 芥末 白糖 生抽 蚝油 盐 料酒、朗姆酒或啤酒 香菜 蒜 计…