葱油桂鱼的做法
预估烹饪难度：★★★★ 必备原料和工具 桂鱼 小葱 小米辣 姜 料酒 植物油 盐 蒸鱼豉油 蒸笼（含蒸锅） 清水 砧板 铁锅 塑料盘或塑料盆（腌鱼用） 一次性手…
蛋煎糍粑的做法
蛋煎糍粑做法很简单，不需要太多的厨艺基础~ 蛋煎糍粑热量高，美味+顶饿+便宜，只需十分钟就可以完成~ 预估烹饪难度：★★ 必备原料和工具 鸡蛋 糍粑 白糖或红糖…
速冻馄饨的做法
馄饨是一种起源于中国的一种民间传统面食，饺子由其分化而出，有皮薄馅嫩、汤清味鲜的特点。 预估烹饪难度：★★ 必备原料和工具 未过期的一袋速冻馄饨（自带调味料包更…
银耳莲子粥的做法
银耳莲子粥是一道营养非常丰富的粥。口味偏甜，具有养心安神的功效。 预估烹饪难度：★★★★ 必备原料和工具 银耳 去心莲子 红枣 枸杞（可选） 冰糖 计算 按照 …
做菜专业术语
做菜和学习编程一样，首先得认识专业术语就好比学习基础语法，通过术语之间的组合方能完成一道菜。 【炒(chǎo)】古写作“煼(chǎo)”，是目前最基本的烹调方法…
黄瓜炒肉的做法
预估烹饪难度：★★★ 必备原料和工具 黄瓜 猪瘦肉 食用油 生抽 盐 蒜 小米辣 计算 每次制作前需要确定计划做几份。一份正好够 1 个人食用 总量： 黄瓜 =…