炒馍的做法
预估烹饪难度：★★★ 必备原料和工具 馒头（隔天略硬更好） 盐 油 孜然粉 五香粉 小葱 鸡蛋（可选） 计算 馒头 2 个（隔天略硬更好） 盐 3g 油 20m…
猪皮冻的做法
猪皮冻是一道简单易做的菜。北方人年夜饭餐桌上的“常青树”，晶莹剔透的外表，滑嫩 Q 弹的口感，是不折不扣的超级下酒菜。 猪皮美容养颜，难度稍高，预计制作时长 2…
空气炸锅羊排的做法
空气炸锅羊排超级懒人版，味道尚可，主要看羊排的品质。 烹饪总时长：40 分钟（准备 5 分钟+腌制 20 分钟+下锅 15 分钟） 实际操作时间：10 分钟 预…
红烧鱼的做法
WARNING 如果没有使用过菜刀剁过肉类食物，那么并不推荐使用该菜单！！！ 在操作中，锋利的菜刀可能会划伤手指，请一定要小心。 此做法代表通用红烧鱼做法，材料…
芹菜拌茶树菇的做法
芹菜拌茶树菇是一道简单易做的凉拌菜。富含多种人体所需的维生素和矿物质。一般初学者只需要 30 分钟即可完成。 预估烹饪难度：★★ 必备原料和工具 闽星茶树菇 芹…
葱油的做法
葱油是用热油萃取以葱为主的各类香辛料得到的产物，可以用来调制肉馅，做凉拌菜，在热炒菜中作为出锅明油使用。 预估烹饪难度：★★★ 必备原料和工具 油 葱（大葱小葱…