清蒸鲈鱼的做法
预估烹饪难度：★★★ 必备原料和工具 鲈鱼（害怕杀鱼的同学可以让店家帮忙杀） 香葱 姜 食用油 蒸鱼豉油 料酒 食用盐 计算 每份： 鲈鱼 一条 香葱 三根 姜…
烙饼的做法
预估烹饪难度：★★★★ 必备原料和工具 油 面粉 电饼铛 计算 注意：该主食不提供更少或更多的版本，这里选取了最适合新手的量： 面粉 = 400g 热水 = 1…
生汆丸子汤的做法
生汆丸子汤，吃的就是一个鲜、嫩、弹。 预估烹饪难度：★★★★ 必备原料和工具 丸子肉配料 前腿肉 盐 胡椒粉 葱姜花椒水 一个鸡蛋的鸡蛋清 土豆淀粉 熟豆油 丸…
米粥的做法
大米粥是一道以大米和水作為主要原料經大火煮沸熬製而成的美食，老少皆宜，米粥具有補脾、和胃、清肺功效。 预估烹饪难度：★★ 必备原料和工具 米 水 植物油（可选）…
羊排焖面的做法
羊排焖面是一道硬菜，适合聚会时候大展身手。缺点就是有点花时间，优点就是好吃，而且一道菜补齐人体所需的三大营养物质。 预估烹饪难度：★★★★ 必备原料和工具 带皮…
茄子肉煎饼的做法
茄子肉煎饼是一道简单易做的饼类主食。 预估烹饪难度：★★★ 必备原料和工具 米粉（指用大米研磨成的粉） 小麦粉 鸡蛋 煮熟的腊肉 茄子（买长条状的，越圆越好） …