蒲烧茄子的做法
众所皆知，茄子?和土豆?是两种荤菜。这一道蒲烧茄子，从外观上之于鳗鱼正如土豆炖.*中的生姜之于土豆。 预估烹饪难度：★★★ 必备原料和工具 茄子 蒲烧汁 蜂蜜 …
西红柿豆腐汤羹的做法
西红柿豆腐汤羹是一道很清淡美味的汤羹 预估烹饪难度：★★ 必备原料和工具 西红柿 鸡蛋 豆腐 食用油 盐 淀粉 鸡精 香葱 姜 开水 计算 每份： 西红柿 1 …
酸梅汤（半成品加工）的做法
预估烹饪难度：★ 必备原料和工具 酸梅晶固体饮料 方糖（可选） 北京二锅头酒（可选） 计算 饮用水 1177 克 酸梅晶固体饮料 120 克 方糖 9 克 北京…
青椒土豆炒肉的做法
青椒土豆炒肉是一道荤素搭配的简单炒菜。一般初学者只需要 1 小时即可完成。贼下饭~ 预估烹饪难度：★★★ 必备原料和工具 青椒 土豆 猪肉（五花肉） 葱 姜 蒜…
鳊鱼炖豆腐的做法
预估烹饪难度：★★★ 必备原料和工具 鳊鱼（鱼可以让摊主帮忙处理好） 老豆腐 姜 葱 蒜 老抽 桂皮（可选） 冰糖 干辣椒（不吃辣可以不放） 料酒 生抽 盐 八…
半成品意面的做法
意大利面?和中国面条口感上的区别主要是因为它是由小麦品种中最硬质的杜兰(durum)磨粉制成的。 预估烹饪难度：★ 必备原料和工具 1 袋 半成品意大利面（推荐…