水油焖蔬菜的做法
水油焖蔬菜中添加了油，这提升了口感，并且可提升脂溶性维生素的摄入。相比生吃蔬菜，好处更多。 预估烹饪难度：★★ 必备原料和工具 食用油 盐 蚝油（可选） 叶菜类…
湖南家常红烧肉的做法
湖南家常红烧肉，入口软糯，肥而不腻 预估烹饪难度：★★★ 必备原料和工具 带皮五花肉 干小米椒?（根据个人情况而定） 姜 生抽 老抽 香叶 桂皮 八角 冰糖 料…
烤茄子的做法
非常简单方便，而且香极了 预估烹饪难度：★★★ 必备原料和工具 茄子 食用油 酱油（生抽） 蒜蓉 辣椒 孜然 食用盐 计算 按照两个人的份量： 茄子 1 个 （…
电饭煲蒸米饭的做法
预估烹饪难度：★ 必备原料和工具 电饭煲 江南米或北方大米 水 计算 一般一个人可以食用 100ml-200ml 的米。 指尖量水法 （用于精准确定米水量的方法…
糖拌西红柿的做法
新鲜可口，制作简便，营养价值高，适合夏季食用，家庭餐桌上的一道美味凉菜。西红柿含有大量的维生素 C, 做法简单 几分钟就可完成。 预估烹饪难度：★★ 必备原料和…
美式炒蛋的做法
美式炒蛋具有松软鲜嫩的口感,与平时的炒蛋不同,美式炒蛋中加入了少量牛奶,使得蛋花更加的细密均匀,并且营养丰富~ 预估烹饪难度：★★ 必备原料和工具 鸡蛋 全脂牛…