白灼菜心的做法
没有拍照，上图是网图，不过做出来都差不多啦 白灼菜心是经典粤菜，白灼是粤菜的一种烹饪技法，用煮沸的水或汤将生的食物烫熟，称为白灼。这种烹饪手法能保持原有的鲜味，…
瘦肉土豆片的做法
瘦肉土豆片是一道简单易做的菜。小炒家常菜，方便快速，适合上班族用于带饭必备小炒菜。一般初学者只需要 1 小时即可完成。 预估烹饪难度：★★★ 必备原料和工具 纯…
番茄红酱的做法
番茄红酱香浓可口，营养丰富，咱很喜欢。可以作为薄饼、意面~~热干面~~等主食的百搭酱料。有些繁琐，适合有烹饪经验的人尝试。一次吃不完也没有关系，可以冷冻后随时拿…
番茄牛肉蛋花汤的做法
预估烹饪难度：★★★ 必备原料和工具 牛肉 番茄 鸡蛋 葱、姜、蒜 盐 胡椒粉 计算 牛肉用量为 150 g/人 番茄用量为 1 个/人 鸡蛋用量为 1 个/人…
电饭煲蒸米饭的做法
预估烹饪难度：★ 必备原料和工具 电饭煲 江南米或北方大米 水 计算 一般一个人可以食用 100ml-200ml 的米。 指尖量水法 （用于精准确定米水量的方法…
生汆丸子汤的做法
生汆丸子汤，吃的就是一个鲜、嫩、弹。 预估烹饪难度：★★★★ 必备原料和工具 丸子肉配料 前腿肉 盐 胡椒粉 葱姜花椒水 一个鸡蛋的鸡蛋清 土豆淀粉 熟豆油 丸…