蒸花卷的做法
蒸花卷是一道简单易做的菜。能补充碳水化合物，膳食纤维。一般初学者只需要半小时即可完成。作为快手早餐，学会做之后，再也不会早上饿肚子了。 预估烹饪难度：★★ 必备…
蒸箱鸡蛋羹的做法
蒸箱鸡蛋羹，是一道简单快捷易做的菜，制作时长约为 15 分钟。适用于有家庭蒸箱的厨师。 预估烹饪难度：★★★ 必备原料和工具 鸡蛋 食用盐 食用油 生抽（可选）…
蒸水蛋的做法
蒸水蛋都是饭店的好吃，如何自己做水滑嫩香的蒸水蛋，本教程包教包会！ 预估烹饪难度：★★ 必备原料和工具 新鲜鸡蛋 热水 锡纸或保鲜膜 计算 鸡蛋两只 盐 2g …
蒸卤面的做法
蒸卤面是一道豫南的非常经典的家常菜，荤素搭档，简单易学。一般初学者只需要一个小时即可完成。 NOTE：本次标准为豫南口味，可能和其他地方不太一样，食无标准，兼容…
蒲烧茄子的做法
众所皆知，茄子?和土豆?是两种荤菜。这一道蒲烧茄子，从外观上之于鳗鱼正如土豆炖.*中的生姜之于土豆。 预估烹饪难度：★★★ 必备原料和工具 茄子 蒲烧汁 蜂蜜 …
蒜香酱油的做法
预估烹饪难度：★★ 必备原料和工具 蒜头 白芝麻 花生油 酱油 蘸料碟 计算 蒜头 2 瓣 白芝麻 5 克 花生油 15 毫升 酱油 30 毫升 蘸料碟 1 个…